Photo non contractuelle, l'étiquette peut être différente selon le millésime choisi.
IGP Côtes Catalanes, AOC Cotes du Roussillon
Coffret découverte 3 couleurs
Coffret comprenant un mix de nos trois couleurs de vins. Idéal pour un cadeau afin de faire découvrir votre domaine préféré, ou simplement pour les curieux.
Ce coffret comprend : Horizon 2018, A Fortiori 2022 et A Priori 2022
52,00€
DEGUSTATION
Horizon : Robe rubis intense profond. Le nez sur des arômes toastés, grillés. Attaque souple. La bouche est concentrée, légère empreinte boisée, fruits mûrs. Un vin gourmand charpenté; A priori : Belle robe rouge vif, un nez de fruits rouges, cerises et framboises ou se mêlent la vanille et la cannelle ainsi que des notes de pain grillé ; une bouche ample gourmande et une longue finale grenadine; A Fortiori : Robe dorée, brillante et lumineuse. Le nez offre des notes de fleurs blanches, amande, poire et poivre gris La bouche est onctueuse et élégante, avec une acidité équilibrée.
ACCORD METS & VIN
TERROIR
Marnes, Schistes, Arènes graphiques
VINIFICATION
Horizon : Vendanges manuelles en caissettes début octobre; A Fortiori : Vendanges manuelles en caissettes fin septembre sur des vieilles vignes; A Priori : Rosé de saignée, élevage 6 mois en barriques de 2 vins rouges.