Photo non contractuelle, l'étiquette peut être différente selon le millésime choisi.
IGP Côtes Catalanes
Origine
Ontdek "Origine" de rijkdom van onze terroir, voor een kleine prijs. Een bijzondere wijn die geen gebrek heeft aan karakter!
Origine 2022 Bronzen medaille voor Franse onafhankelijke wijnbouwers 2024
12,5% vol
12,00€ – 25,00€
DEGUSTATION
Een briljante, lichte, violet-rode kleur die een soepele wijn aankondigt. De neus heeft aroma's van zwart fruit. De mond is fruitig, vergezeld van een goede frisheid, de tannines zijn zeer fijn. Een gulzige wijn.
ACCORD METS & VIN
Houtgestookte grillades, aperitiefjes, toast met Serranoham
TERROIR
Granieten arenas, Schalie
VINIFICATION
Handmatig oogsten in kisten eind september. Alle bewerkingen voorafgaand aan de gisting zijn geoptimaliseerd om het pletten van de druiven zo veel mogelijk te beperken. Dagelijks wordt overgepompt om een beter beheer van de extracties te verkrijgen. Rijping in roestvrijstalen tanks.
