Photo non contractuelle, l'étiquette peut être différente selon le millésime choisi.

IGP Côtes Catalanes

Origine

Ontdek "Origine" de rijkdom van onze terroir, voor een kleine prijs. Een bijzondere wijn die geen gebrek heeft aan karakter!

Origine 2022 Bronzen medaille voor Franse onafhankelijke wijnbouwers 2024

12,5% vol

Prijsklasse: 12,00€ tot 25,00€

DEGUSTATION

Een briljante, lichte, violet-rode kleur die een soepele wijn aankondigt. De neus heeft aroma's van zwart fruit. De mond is fruitig, vergezeld van een goede frisheid, de tannines zijn zeer fijn. Een gulzige wijn.

ACCORD METS & VIN

Houtgestookte grillades, aperitiefjes, toast met Serranoham

TERROIR

Granieten arenas, Schalie

VINIFICATION

Handmatig oogsten in kisten eind september. Alle bewerkingen voorafgaand aan de gisting zijn geoptimaliseerd om het pletten van de druiven zo veel mogelijk te beperken. Dagelijks wordt overgepompt om een beter beheer van de extracties te verkrijgen. Rijping in roestvrijstalen tanks.