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IGP Côtes Catalanes

A priori

Belle robe rouge vif, un nez de fruits rouges, cerises et framboises ou se mêlent la vanille et la cannelle ainsi que des notes de pain grillé ; une bouche ample gourmande et une longue finale grenadine.

13,5% vol

17,00

DEGUSTATION

Belle robe rouge vif, un nez de fruits rouges, cerises et framboises ou se mêlent la vanille et la cannelle ainsi que des notes de pain grillé ; une bouche ample gourmande et une longue finale grenadine.

ACCORD METS & VIN

Charcuterie, viandes blanches, brochettes

TERROIR

Schistes, arènes granitiques

VINIFICATION

Rosé de saignée, élevage 6 mois en barriques de 2 vins rouges.

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