Photo non contractuelle, l'étiquette peut être différente selon le millésime choisi.
IGP Côtes Catalanes
Adèle
Une robe or pâle brillante, un nez complexe d'agrumes et de pierre à fusil soutenu par des notes beurrées et légèrement épicées...Une bouche ample, généreuse, sans lourdeur et une longue finale minérale rafraîchissante !
13,5% vol
25,00€
DEGUSTATION
Une robe or pâle brillante, un nez complexe d'agrumes et de pierre à fusil soutenu par des notes beurrées et légèrement épicées...Une bouche ample, généreuse, sans lourdeur et une longue finale minérale rafraîchissante !
ACCORD METS & VIN
Poissons de roches (rougets, rascasses) , jambon de bellota, vieux comté !
TERROIR
Schistes et arènes granitiques
VINIFICATION
6 mois d'élevage en fût de Chêne neuf pour 60% de la cuvée. 40% en cuve inox.
